Салат из почек и зеленого салата

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из почек и зеленого салата

250 г свиных почек, 4-5 листиков зеленого салата, по 1 ч. ложке соевого соуса, растительного масла и уксуса.

Свиные почки зачистить от пленок и жира, промыть, нарезать соломкой, затем ошпарить кипятком, обсушить и охладить. Зеленый салат перебрать, промыть и разрезать на 2-3 части.

На середину тарелки положить салат, сверху – почки. Полить все соевым соусом, смешанным с растительным маслом и уксусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.