Читайте также
Вареники из гречневой муки с творогом
Для теста: 500 г гречневой муки, 125 мл молока или воды, 1 яйцо, 3 г соли.
Для фарша: 600 г творога, 125 г сахара, 1 яйцо, соль – по вкусу.
Для подачи: 40 г сливочного масла или 150 г сметаны.
В кипящее молоко или воду всыпать
Блины высокие из гречневой муки
Состав: мука – 12 стаканов, молоко – 15 стаканов, яйца – 15 шт., дрожжи.Очень хорошо вымесить массу из 6 стаканов муки из гречки и 3 стаканов молока, долить еще шесть стаканов горячего молока, опять вымесить до остывания. Смешать это тесто с
«ЛЕМЕШКА» — КАША ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
ПРОДУКТЫ• 2 стакана гречневой муки• 4,5 стакана кипятка• соль, сахар и сливочное масло по вкусу.На сковороду высыпать гречневую муку и подрумянить ее в горячей духовке. Всыпать подготовленную муку в кипящую воду, непрерывно размешивая,
Вареники из кукурузной муки
Понадобится: 3 стакана кукурузной муки, 1 кг пекинской капусты, ? пучка зеленого лука, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, 1 бульонный кубик, молотый красный перец, сольСвежую пекинскую капусту замочить в
24. Каша из гречневой и рисовой муки
продукты
220 мл молока, 10 г гречневой муки, 10 г рисовой муки, 5 мл фруктозного сиропа, 5 г сливочного масла, 3 мл солевого раствора, 50 мл воды
Время приготовления – 15 мин.
Рисовую и гречневую муку смешать с молоком (50 мл), перемешать до
Блины заварные из гречневой муки
ИнгредиентыМука гречневая – 800 гВода – 500 млМолоко – 400 млДрожжи – 25 гСахар – 10 гСоль по вкусуСпособ приготовленияВсыпать 400 г муки в кастрюлю, заварить 400 мл горячей воды и перемешать, чтобы растворились комочки.В оставшейся теплой воде
Оладьи из гречневой и пшеничной муки
ИнгредиентыМука пшеничная – 400 гМука гречневая – 200 гВода – 400 млМолоко – 200 млЯйца – 2 шт.Дрожжи – 25 гСоль по вкусуСпособ приготовленияРаспустить дрожжи в теплой воде, добавить пшеничную муку, тщательно вымешать деревянной ложкой и
496. ОЛАДЬИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
2 стакана гречневой муки, 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 2—3 стакана молока, 3 ст. ложки масла, 3 яйца, 15 г дрожжей, соль, немного сахара, жир для жаренья.Один стакан гречневой муки заварить стаканом кипятка и хорошо растереть. Когда тесто
Лепешки из гречневой муки
Ингредиенты:
3 стакана гречневой муки, 2 ст. л. меда, 1 яйцо, 50 мл растительного масла.
Способ приготовления:
Муку смешать с маслом, 75 мл теплой воды, яйцом и медом, замесить тесто. Скатать его в жгут, разделить на
Молочный суп с клецками из гречневой муки
Ингредиенты2 л молока, специи (любые), соль.Для теста: 200 г гречневой муки, 100 мл молока, 70 г сливочного масла, 2 яйца, соль.Способ приготовленияИз гречневой муки, яиц, молока, растопленного масла и соли замесить тесто. Сделать из него
Блины из гречневой муки
Берут просеянную гречневую муку и ставят опару. Для этого половину нормы молока нагревают, разводят в нем дрожжи, размешивают всю норму гречневой муки и ставят в теплое место на 2–3 часа. Когда опара готова, в нее вливают остальную норму теплого
Тыква с соусом из гречневой муки
Ингредиенты200 г тыквы, 15 г гречневой муки, 40 мл огуречного рассола, перец, зелень укропа, нежирная сметана, соль.Способ приготовленияМякоть тыквы нарезать крупными кусками, опустить в сите в кипящую подсоленную воду. Вынуть, когда тыква
Леп ешки из гречневой муки
7 порций 167 ккалИнгредиенты: 3 стакана гречневой муки, 2 столовые ложки меда, 1 яйцо, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияМуку смешать с маслом, 75 мл теплой воды, яйцом и медом, замесить тесто. Скатать его в жгут, разделить на одинаковые
БЛИНЫ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
Требуется: 4 стакана гречневой муки, 2 стакана молока, 2,5 стакана воды, 25 г дрожжей, 2 ст. л. сахара, соль.Способ приготовления. Насыпьте в кастрюлю 2 стакана муки и разведите ее двумя стаканами кипятка. Смесь немного остудите и добавьте в нее дрожжи,
Лепешки из гречневой муки
Ингредиенты3 стакана гречневой муки, 2 столовые ложки меда, 1 яйцо, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияМуку смешать с маслом, 75 мл теплой воды, яйцом и медом, замесить тесто. Скатать его в жгут, разделить на одинаковые кусочки, затем из