Запеканка из гречневой муки с салом «Лемишки»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка из гречневой муки с салом

«Лемишки»

? 2 стакана гречневой муки

? 100 г сала

? 3/ 4стакана воды

? соль – по вкусу

Гречневую муку слегка подсушите в духовке, ссыпьте в эмалированную посуду и заварите подсоленным крутым кипятком до густоты вязкой каши. Затем добавьте нарезанное соломкой и слегка обжаренное сало. Все тщательно перемешайте и переложите в форму. Запекайте в духовке 20–25 минут при средней температуре.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.