Кабачки с яйцом
Время приготовления 20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты: 1 молодой кабачок, 4 яйца, 0,5 стакана молока, соль.
Способ приготовления:
Кабачок очистить от кожуры, нарезать тонкими колечками. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кружочками. Уложить кабачки в емкость, в центр каждого положить кружок яйца, посолить, посыпать измельченной зеленью, залить молоком. Поставить емкость на верхнюю решетку пароварки.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ЯПОНСКИЙ СУП С ЯЙЦОМ 700 мл премьер-бульона, 1 стебель лука-порея, 3 шампиньона, 0,5 ч. л. соевого соуса, 1 яйцо, 2 щепотки соли. В кипящий премьер-бульон влить соевый соус, добавить измельченный лук-порей и нарезанные пластинками шампиньоны. Варить 5 мин. Взбить яйцо,
Кабачки с яйцом Кабачки – 3 шт., кинза – ? пучка, яйцо – 1 шт., молоко – 5 ст. л., масло растительное – 2 ст. л., соевый соус – 1 ст. л., соль и острый перец по вкусу.Кабачки очистить от кожуры, нарезать кубиками, обжарить в масле. Яйцо взбить с соевым соусом, влить в
Зеленый лук с яйцом 500 г зеленого лука, 50 г сливочного масла, 5 яиц (сваренных вкрутую), соль, перец по вкусу.Зеленый лук мелко нарезать, посолить, поперчить и, смешав с мелкорублеными яйцами, прогреть на сковороде с
Кабачки с яйцом и кислым молоком Кабачки чистим от кожицы, семян, нарезаем кружочками толщиной 2 см, слегка посыпаем мелкой солью, обваливаем в муке, обжариваем с двух сторон в топленом масле, заливаем взбитыми яйцами и запекаем 5–8 минут. Подаем, посыпав петрушкой, и
Кабачки, фаршированные рисом и яйцом Ингредиенты1 средний кабачок,половина стакана риса,2 вареных яйца,1 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. муки,100 г сметаны,зелень укропа,соль.ПриготовлениеНебольшой молодой кабачок очистить от кожицы. Срезать с него верхушку, как крышечку,
Макароны с яйцом Ингредиенты200 г макарон,3 яйца,50 г сливочного масла,соль.ПриготовлениеМакароны лучше брать из твердых сортов пшеницы, чтоб они не разваривались в кашу. Макароны положить в мультиварку, добавить соль и кусочки сливочного масла, залить холодной водой,
Кабачки с яйцом На 125 г кабачков: 10 г муки, 25 г топленого масла, 1 яйцо, 50 г мацуна, 2 г чеснока; соль, зелень петрушки по вкусу.Очищенные и нарезанные кружками кабачки посолить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом, залить взбитыми яйцами и
С яйцом 350 г хлеба, 80 г масла, 3 вареных яйца, зелень петрушки, соль.Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы и протереть через сито: белки в одну тарелку, желтки в другую. Нарезать ломтики хлеба круглой формы, смазать их подсоленным сливочным маслом. На одну половинку
Лобио с яйцом ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНСостав 400 г консервированной стручковой фасоли60 г сливочного масла4 яйца1 головка репчатого лука150 мл овощного бульона3 веточки петрушкиперец и соль по вкусу.Приготовление 1.?Фасоль нарезать кусочками, смешать с измельченным
Кабачки с яйцом Время приготовления 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 молодой кабачок, 4 яйца, 0,5 стакана молока, соль.Способ приготовления:Кабачок очистить от кожуры, нарезать тонкими колечками. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кружочками. Уложить кабачки в
С яйцом Требуется: по 1 ст. л. муки и растительного масла, яичный желток, 1,5 стакана бульона.Способ приготовления. Муку слегка прожарьте на масле, разведите бульоном и дайте соусу прокипеть 10—15 минут, после этого яичный желток разведите в оставшемся бульоне, влейте в соус,
Щи зеленые с яйцом Состав: говядина – 300 г, яйцо – 1 шт., сметана – 80 мл, мука – 1 ст. л., щавель – 200 г, шпинат —200 г, лук репчатый – 1 шт., лук зеленый, петрушки (зелень). Из мяса и воды сварить бульон. Щавель мелко изрубить. Шпинат сложить в кастрюлю, добавить
Суп из брокколи с яйцом НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:брокколи – 700 гуксус – 2 ст. ложкияйца – 4 шт.мягкий козий сыр – 200 гсливки жирностью 10 % – 0,1 лпармезан – 80 голивковое масло – 1 ст. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:В кипящую соленую воду добавить нарезанную брокколи и варить до
Овдух с яйцом 100 г говядины, 200 мл мацони, 100 г огурцов, 40 г зеленого лука, 10 г зелени кинзы, 10 г укропа, 2 яйца.Охлажденной кипяченой водой развести предварительно взбитое мацони. Огурцы очистить и нарезать ломтиками. Отваренную говядину нарезать мелкими ломтиками массой
Рис жареный с яйцом 1? стакана длиннозерного риса, 3 взбитых яйца, 2 ст. ложки растительного масла,1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 3 мелко нарезанных перышка зеленого лука, 130 г отваренного или замороженного зеленого горошка (жидкость слить), 1 ст. ложка светлого соевого
Суп-лапша с яйцом Соотношение продуктов — по вкусу.Яйца отварите, морковь и репчатый лук нашинкуйте и спассеруйте на сливочном масле. В кипящую подсоленную воду или бульон опустите лапшу, доведите до кипения, добавьте пассерованные овощи и варите до готовности. При