Паста из ветчины
Паста из ветчины
Яйца очистить и вместе с ветчиной пропустить через мясорубку. Добавить горчицу, масло, посолить, прибавить перец по вкусу, вымешать и тщательно растереть. Если ветчина жирная, масла не прибавлять. Слишком густую массу разбавить небольшим количеством сметаны.
Состав: ветчина — 150 г, готовая горчица — 1 ст. ложка, вареное яйцо — 1 шт., сливочное масло — 20 г, соль, перец.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Закуска из ветчины
Закуска из ветчины 500 г ветчины, 500 г картофеля, 100 г репчатого лука, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль, черный молотый перец – по вкусу. Ветчину и вареный картофель нарезать небольшими кусочками. Мелко нарезанный лук поджарить на сливочном масле, добавить
Салат из ветчины
Салат из ветчины Ингредиенты: 250 г ветчины, 200 г картофеля, 1–2 огурца (соленых), 1 красная луковица, 2–3 помидора, 2–3 яйца, 100 г майонеза (низкокалорийного).Способ приготовления: Ветчину и огурцы нарезать соломкой.Яйца сварить вкрутую и нарезать дольками. Картофель отварить
Рулетики из ветчины
Рулетики из ветчины Ингредиенты: 300 г ветчины, 100 г сыра (любого, тертого), 1 морковка, 2 яйца (сваренных вкрутую), 3–4 столовые ложки майонеза, 2–3 дольки чеснока, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Ветчину нарезать ломтиками. Яйца очистить и измельчить. Зелень
Рулеты из ветчины
Рулеты из ветчины Ингредиенты300 г ветчины, 80 г сметаны, 70 г российского сыра, 3 зубчика чеснока, 2 вареных яйца, соль.Способ приготовленияЧеснок очистите, измельчите с помощью чеснокодавилки. Ветчину нарежьте ломтиками. Сыр и яйца натрите на крупной терке, добавьте
Салат из ветчины
Салат из ветчины Ингредиенты150 г ветчины (вареной), 400 г сыра (любого), 80 г салями, 1 морковка, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 пучок салата, 1 столовая ложка растительного масла.Для заправки: 6 столовых ложек растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, белый свежемолотый перец,
Салат из ветчины
Салат из ветчины 150 г вареной ветчины400 г сыра80 г салями1 морковь1 вареное яйцо1 пучок салата1 ст. ложка растительного маслаДля заправки:6 ст. ложек растительного масла2 ст. ложки уксусабелый свежемолотый перец сольВареную ветчину, салями и сыр нарежьте соломкой. Морковь
Трубочки из ветчины
Трубочки из ветчины Ветчина – 500 гСыр – 100 гМасло сливочное – 100 гСливки – ? стаканаНарезать ветчину тонкими ломтиками, придав им прямоугольную форму. Кусочки, оставшиеся от обрезки, пропустить через мясорубку. Натертый сыр, масло и сливки взбить, соединить с фаршем и
СУП ИЗ НЕЖИРНОЙ ВЕТЧИНЫ
СУП ИЗ НЕЖИРНОЙ ВЕТЧИНЫ 80 г нежирной ветчины, 2 л овощного бульона, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 луковица, 1 морковь, 100 г белокочанной капусты, 2 помидора, 1 ст. ложка риса, 1 зубчик чеснока, базилик, лавровый лист, соль по вкусу Ветчину нарежьте кубиками, положите в
Салат из ветчины и яиц
Салат из ветчины и яиц Ингредиенты: 300 г ветчины, 4 яйца, 2–3 свежих огурца, 2 помидора, листья зеленого салата, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Ветчину нарезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Трубочки из ветчины
Трубочки из ветчины 500 г ветчины, 100 г твердого сыра, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сливок, листья зеленого салата Нарезать ветчину тонкими прямоугольной формы ломтиками. Кусочки, оставшиеся от обрезки, пропустить через мясорубку. Натертый на терке сыр, сливочное
Салат из ветчины
Салат из ветчины Ингредиенты250 г ветчины, 200 г картофеля, 2–3 яйца, 1–2 соленых огурца, 1 красная луковица, 2–3 помидора, 100 г низкокалорийного майонеза.Способ приготовленияВетчину и огурцы нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую и нарезать дольками. Картофель отварить в
Салат из ветчины
Салат из ветчины Ветчину, сельдерей, морковь, перец и белок нарезать полосками, зелень нарубить, 2 желтка растереть. В сметану замешать растительное (лучше оливковое) масло, растертые желтки, красный перец и соль, залить этой смесью продукты и осторожно перемешать.Украсить
Запеканка из ветчины
Запеканка из ветчины Состав: ветчина – 150 г, сметана – 3 ст. л., сливочное масло – 10 г, мука – 15 г, яйцо – 1 шт., перец, соль, зелень, сыр. Растирают густую сметану с маслом, ставят на огонь, непрерывно мешая, прибавляют муку, перец, зелень, соль. Ждут, пока смесь не