Котлеты пряженые

Котлеты пряженые

Ингредиенты: 5 магазинных котлет, 2 яйца, 1/ 2стакана растительного масла.

Способ приготовления: В глубокую узкую сковороду налить немного растительного масла и прокалить на сильном огне, после чего добавить еще масла и опять прокалить. Замороженные котлеты разморозить. Сырые яйца разбить и перемешать. Смазать ими каждую котлету, опустить в горячее масло и обжаривать (пряжить) 10–15 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.