Читайте также
Свекольник холодный
Свекла крупная – 2 шт.Вода – 1 лЯйца – 4 шт.Огурцы – 150 гРедис – 6 шт.Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – 40 гГорчица острая – 1 ч. л.Хрен тертый красный – 1 ч. л.Сметана для подачиСоль, сахар, уксус, перец
25 мин
71 ккалСвеклу очистить, нарезать очень
Холодный чай с лимоном
Продукты для приготовления: 4 чашки крепкого чая, 4 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки лимонного сока, колотый лед.Все указанные в рецепте продукты хорошо смешать и подать в стаканах, положив в них предварительно кусочки
Кофе холодный с молоком
Продукты для приготовления: 1/10 л черного кофе, 1/4 л молока, 4 столовые ложки сахарной пудры, на кончик ножа питьевой соды, колотый лед.Соду растворить в молоке, добавить сахар, охлажденный кофе и кусочки льда. Полученную смесь осторожно размешивать,
ЧАЙ ХОЛОДНЫЙ
Приготовить чай, как описано выше, охладить его, добавить сок вишневый, виноградный или смородиновый, разлить в чашки. Можно в чашки положить кусочки
Холодный кофе с молоком
Требуется: 1 стакан молока, по 2 ст. л. кофейного сиропа и мороженого, лимонный сок и корица по вкусу.Способ приготовления. Смешайте кофе и сахарный песок в пропорции 1:1, получившуюся массу растопите на медленном огне с небольшим добавлением воды.
Холодный кофе с молоком
1 стакан очень холодного молока, 2 столовые ложки кофейного сиpопа, 2 столовые ложки моpоженого.Все pекомендованные компоненты пеpемешать, вылить в миксеp и взбить. Напиток пеpелить в стакан и добавить
Холодный ореховый суп с огурцами, йогуртом, молоком, чесноком и укропом «Дневной дозор»
? 1 горсть грецких орехов? 1 огурец? 3 зубчика чеснока? 500 мл йогурта? 200 мл молока (200 г сметаны)? 2 ст. ложки измельченного укропа? 4 ст. ложки растительного масла? перец и соль – по
Холодный острый суп с молоком, творогом, свеклой, луком, маринованными огурцами, чесноком, петрушкой и зеленым луком «Техасский»
? 1 шт. свеклы? 100–150 г творога? 1 маринованный огурец? 1 луковица? 1 зубчик чеснока? 300 мл молока? 1 пучок зеленого лука? 1 пучок петрушки? соус
Заяц холодный
Тушку зайца зачистить, промыть, нашпиговать салом, морковью, натереть солью и обжарить. Подготовленного таким образом зайца поместить в посуду с высокими бортами — гусятницу, сотейник и т. п. Добавить туда растопленное масло и жарить, поливая соком,
Суп из щавеля холодный
1,5 л воды, 200 г щавеля, 200 г сметаны, 2 яйца, 2 огурца, 20 г редиса, 20 г зеленого лука, укроп, соль по вкусу.В кипящую воду опустить промытый, мелко нарубленный щавель и варить 3–4 мин. Охладить и поставить в холодильник. Перед едой в отдельную посуду налить
Холодный чай с молоком
Ингредиенты:
3 ч. л. черного чая, 3 стакана воды, 1 стакан молока.
Способ приготовления:
Молоко вскипятить. Чай залить кипятком и выдержать 15 минут, затем разбавить горячим молоком.Перед подачей напиток
33. Кофе холодный с молоком.
Продукты: 1/10 я. черного кофе, 114 я. молока, 4 ст. я. сахарной пудры, на кончике ножа питьевой соды, колотый лед.Соду растворить в молоке, добавить сахар, охлажденный кофе, кусочки
Суп холодный с огурцами и кислым молоком
Ингредиенты150 г огурцов, 150 г свеклы (вареной), 200 мл молока (кислого), 250 г картофеля.Способ приготовленияОгурцы и свеклу нарезать небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить кислым молоком и
Холодный суп из петрушки
Ингредиенты100 г корня петрушки, 50 г репчатого лука, 30 г зеленого лука, 1/2 л воды, 20 г растительного масла, 10 г лимонного сока, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияЛук обжарить на растительном масле, смешать с измельченным корнем петрушки,
Свекольник холодный
Ингредиенты80 г свеклы, 40 г огурцов, 20 г зеленого лука, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 0,3 л кваса, сок 1/3 лимона, зелень укропа, соль.Способ приготовленияСвеклу нарезать соломкой, мелко нарезать свекольные листья и все залить водой, варить до