Читайте также
Куриные окорочка запеченные
КомпонентыКуриные окорочка – 2 шт. Сметана – 2 столовые ложки Томатная паста – 1 чайная ложка Аджика – 1 чайная ложка Масло топленое – 1 столовая ложка Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Куриные окорочка под майонезом
КомпонентыОкорочка – 500 г Майонез – 0,5 стакана Мука – 2 чайные ложки Чеснок – 3 зубчика Масло сливочное – 2 столовые ложки Перец и соль – по вкусуСпособ приготовленияОкорочка посолить, поперчить, обмазать растопленным маслом, надеть на
Креветки, жаренные в панировке
КомпонентыКреветки крупные – 20 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Масло растительное – 4 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Арахис измельченный – 1 столовая ложка Зелень кинзы и укропа – по 2 столовые ложки Соль и молотый перец – по
Куриные окорочка, жаренные в гриле
Вариант 1КомпонентыОкорочка куриные – 3 шт. Майонез – 0,5 стакана Чеснок – 3 зубчика Масло растительное – 2 столовые ложки Перец и соль – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок растолочь и смешать с майонезом и растительным маслом. Окорочка
Вареные куриные ножки в хрустящей панировке
75 г хрустящих соленого печенья; 30 г тертого пармезана; 5 г перца; 1 яичный белок; щепотка соли; 4 большие куриные ножки, общим весом 450-550 г; 2 больших томата; 1 маленькая луковица; 5 мл красного винного уксуса; 15 мл оливкового масла;
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ГОРШОЧКЕ
На 4 порции:4 куриных окорочка по 200 г, 4 ч. л. сиропа шиповника, 2 ч. л. молотого имбиря, 1 ч. л. оливкового масла, кэрри, 4 ч. л. томатного пюре, соль, молотый черный перец, 400 г лука-порея, 100 г риса.Окорочка вымыть и обсушить бумажной салфеткой.
Окорочка куриные с грибами
Ингредиенты:2 кг окорочков, 3 луковицы, 500 г грибов, 500 мл белого сухого вина, соль, перец.Способ приготовления:Окорочка разделать на куски, уложить в гусятницу, накрыть слоем лука, нарезанного кольцами, и слоем нарезанных грибов. Посолить,
Куриные окорочка по-русски
Ингредиенты1 кг куриных окорочков, 150 мл виноградного уксуса, 30 г томатной пасты, 30 г горчицы, 100 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, 5 г красного молотого перца, 5 г черного перца горошком, 5 г душистого перца горошком,
Куриные окорочка по-русски
Ингредиенты1 кг куриных окорочков, 150 мл виноградного уксуса, 30 г томатной пасты, 30 г горчицы, 100 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, 5 г красного молотого перца, 5 г черного перца горошком, 5 г душистого перца горошком,
Куриные окорочка в маринаде
8 куриных окорочков, соль по вкусу.Для маринада: 6 ст. ложек растительного масла, 6 ст. ложек уксуса, 1 ч. ложка молотой паприки, 2 ст. ложки острого кетчупа, 1 луковица, 1 зубок чеснока, ? ч. ложки измельченной зелени майорана, 1/3 ч. ложки
Бананы и сладкий перец, жаренные в панировке
Требуется:600 г бананов 600 г болгарского сладкого перца 50 г сахарного песка 50 г муки 80 мл растительного масла
Способ приготовленияБананы порежьте кружочками. Перец нарежьте кольцами шириной не более 1 см. Обсыпьте овощи и
Устрицы, жаренные в панировке
? ингредиенты400 г мяса устриц или мидий, 1/2 стакана обезжиренного молока, 1 яйцо, по 1 ст. ложке муки и молотых сухарей, 1 ст. ложка растительного масла, соль, черный молотый перец.? способ приготовленияТщательно промытые в холодной воде раковины
Треска, карп, судак, щука, лещ, жаренные в панировке
800 г трески (обезглавленной, выпотрошенной) или 1 кг другой рыбы, 60–80 мл подсолнечного масла, соль по вкусу.Для панировки: 1 яйцо, 40 г пшеничной муки, 80 г толченых сухарей.Рыбу разделать, промыть, отделить филе (с кожей).
Куриные окорочка с шампиньонами
Ингредиенты:2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, мелко нарезать,
Окорочка куриные
Куриные окорочка натереть смесью молотого черного и красного перца, посолить. Из уксуса, сахара, воды, специй и зелени приготовить маринад. Окорочка положить в миску, залить маринадом, дать постоять 10 минут. Нарезать мелко чеснок и лук. Сладкий перец
Бомбейские куриные окорочка
2 ст. ложки растительного масла, 2,5 см очищенного и мелко нарубленного свежего имбирного корня, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 1 очищенный и нарезанный свежий чили (без семян), 700 г куриных окорочков без кожи и костей, нарезанных на кусочки, 1