Масса сырная
Яйца – 2 шт., сыр – 2 ломтика, чеснок – 2 дольки, майонез или сметана – 100 г, соль по вкусу.
Сваренные вкрутую яйца очищают от скорлупы и измельчают на крупной терке.
Сыр и чеснок натирают на мелкой терке. Все компоненты смешивают, солят, заправляют майонезом или сметаной и ставят на 50 минут в прохладное место.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пицца «Сырная» Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 250 г томатного соуса, 150 г тертого сыра моцарелла, 50 г сыра чеддер, 6 помидоров черри, ? стручка сладкого перца желтого цвета, 1—2 маленькие сосиски Всё очень просто!Нагреть духовку до 200 °С. Из теста раскатать
Пицца сырная КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Молоко – 0,3 стакана Масло сливочное – 2–3 столовые ложкиДля начинкиТвердый сыр – 150 г Молоко – 0,5 стакана Яйца – 3 шт. Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияМуку просеять, влить в нее
Сырная запеканка с грибами Ингредиенты500 г грибов (любых, свежих), 100 г сливочного масла, 100 г сливочного сыра, 2 столовые ложки муки, соль.Способ приготовленияГрибы промойте, нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте с 2 столовыми ложками сливочного масла. Добавьте муку,
Сырная запеканка с грибами 500 г любых свежих грибов100 г сливочного масла100 г сливочного сыра2 ст. ложки муки сольГрибы промойте, нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте с 2 ст. ложками сливочного масла. Добавьте муку, соль и жарьте в течение 5 мин на слабом огне.
Сырная масса с чесноком, зеленью и помидорами «Универсум» — 350–400 г любого сыра— 1 помидор— 2–3 зубчика чеснока— 2 ст. ложки любой измельченной зелени— 1–2 ст. ложки майонезаСыр натрите на мелкой терке и смешайте с зеленью, пропущенным через пресс чесноком, нарезанным
Сырная шарлотка «Неженка» — 400 г сыра морбье— 6 яиц— 1 л молока— 1 багет— 1 щепотка паприки— 1 щепотка тертого мускатного ореха— сливочное масло, перец и соль — по вкусуСыр и хлеб нарежьте тонкими ломтиками и уложите слоями в смазанную сливочным маслом форму.
Сырная паста Для получения 1,5 кг сырной пасты:— 10 л и 1? стакана пастеризованного молока— 1/2 стакана сливок— 2 ч. ложки соды— 2–3 ст. ложки сливочного масла— 2 ч. ложки соли— 3 ст. ложки измельченной ветчины или жареного бекона, или 1 ст. ложка измельченного чеснока, или 4
Сырная паста из сыворотки — 3–4 л оставшейся от створаживания молока сыворотки— 2–3 ст. ложки картофельного крахмалаСыворотку доведите на слабом огне до кипения и упарьте до сиропообразного состояния. Снимите с огня, перемешайте в стеклянной посуде, остудите и держите
ПИЦЦА СЫРНАЯ С СОСИСКАМИ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 200 г,• сливочное масло — 20 г,• молоко — 200 мл,• дрожжи — 10 г,• яйцо — 1 шт.,• брынза — 100 г,• 2 ст. ложки растительного масла, соль.Для начинки:• сосиски — 200 г,• сыр моцарелла — 200 г,• сыр «Маасдам» —
Сырная диета Такой диеты лучше всего придерживаться летом, поскольку сыр богат витаминами и необходимыми белками, при этом он питателен и полезен. В состав сыра входит до 27 % белка, до 50 % жира (в сухом веществе) и от 400 до 700 мг минеральных солей кальция и фосфора.Белок сыра
Начинка для колядок сырная ИнгредиентыСыр твердых сортов – 150 гЯйца – 2 шт.Зелень петрушки, сельдерея или укропа – 100 гСпособ приготовленияНатереть сыр на крупной терке.Зелень измельчить. 1 яйцо сварить вкрутую, очистить и мелко нарубить.Подготовленные ингредиенты
Сырная смесь с базиликом базилик – 1 пучок сыр рикотта – 200 г яйца (желтки) – 2 шт. творог – 100 г сухари панировочные сыр (тертый) – 50 г орех мускатный – по вкусу перец, соль – по вкусу ? Базилик порубить. Смешать желтки, сыр рикотта и творог. Перемешать с тертым сыром, 1 ст. л.
Сырная запеканка Ингредиенты8 картофелин, 2 яйца, 1 1/2 стакана молока, 150 г сыра (любого), 50 г маргарина, 1 чайная ложка соли, перец.Способ приготовленияОчистите картофель и нарежьте его очень тонкими ломтиками. Натрите острый сыр, половину отсыпьте в нарезанную картошку.
Сырная лепешка Ингредиенты: 250 г муки, 300 г сыра моцарелла, 1 ч. л. сухих дрожжей, 1/2 ч. л. сахара, 0,25 ч. л. соли, оливковое масло, 150 мл теплой воды.Способ приготовления: Приготовьте опару. Соедините дрожжи, сахар, 4 ст. л. воды и 2 ст. л. муки. Накройте полотенцем и оставьте в теплом
Сырная колбаска Требуется: 250 г полукопченой колбасы, 200 г плавленого острого сыра, 3 головки репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. кетчупа, соль, перец.Способ приготовления. Колбасу порежьте ломтиками. Сыр натрите на мелкой