Сырная смесь с базиликом

Сырная смесь с базиликом

базилик – 1 пучок

сыр рикотта – 200 г

яйца (желтки) – 2 шт.

творог – 100 г

сухари панировочные

сыр (тертый) – 50 г

орех мускатный – по вкусу

перец, соль – по вкусу

? Базилик порубить. Смешать желтки, сыр рикотта и творог. Перемешать с тертым сыром, 1 ст. л. сухарей и базиликом.

? Приправить солью, перцем, мускатным орехом, перемешать.

? Дать постоять в течение 30 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.