Канапе «Роскошные»

Канапе «Роскошные»

Хлеб – 7 ломтиков, майонез – 80 г, креветки – 250 г, каперсы – 20 г, зелень петрушки.

Креветки очищают, мясо мелко нарезают и смешивают с майонезом. Намазывают эту смесь на подрумяненные в духовке ломтики хлеба любой формы, разравнивают и кладут сверху по 3 каперса.

По краю делают ободок из мелко нарезанной петрушки. Протыкают готовые канапе шпажками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.