Салат с сыром и яблоками

Салат с сыром и яблоками

Яблоки – 2 шт., лимон – 1 /2 шт., сыр твердый тертый – 2 ст. ложки, орехи грецкие – 100 г, сахар – 1 ч. ложка, сок лимонный – 3 ст. ложки, майонез – 100 г, масло сливочное – 40 г, соль.

Яблоки нарезают соломкой и сбрызгивают лимонным соком. Сыр натирают на крупной терке. Ядра грецких орехов хорошо измельчают. Все компоненты соединяют, солят, посыпают сахаром, перемешивают и заправляют соусом, сделанным из майонеза и размягченного сливочного масла.

Салат перекладывают в салатник и украшают ломтиками лимона и яблока.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.