Читайте также
Салат из баклажанов по-азиатски
Баклажаны – 1 кгЛук – 250 гЧеснок – 6 зубчиковЗеленый лук – 35 гКинза – 40 гСахар – 40 гСоевый соус – 30 млМолотый кориандр – 10 гУксусная эссенция 70 % – 15 млСоль
20 мин + маринование
93 ккалБаклажаны нарезать крупными кубиками (около 1,5 см), лук
Рис по-азиатски
Ингредиенты: 1 стакан длиннозернистого риса, 0,5 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 0,5 сладкого перца, 4 зубчика чеснока, 1 бульонный кубик, молотый черный перец, соль по вкусу.В сотейнике раскалить масло, обжарить до золотистого цвета рис, затем
Баклажаны по-азиатски
198 ккал4 порцииИнгредиентыБаклажаны — 4 шт.Баранина (постная) — 300 гЧеснок — 4 зубчикаКинза — 1 пучокБазилик (сушеный) — 2 ст. л.Помидоры — 2 шт.Обезжиренный сыр (твердых сортов) — 75 гЛимонный сок — 50 млЛистья зеленого салата по вкусуКрасный и черный
Колобки из батата с изюмом
400 г батата, 80 г сахара, 1 щепотка соли, 60 г изюма. Батат очистить, вымыть, нарезать ломтиками и вымочить его в холодной воде, чтобы удалить терпкий специфический вкус. Отварить его на паровой бане и обсушить. Потолочь в ступке, добавив сахар и
Десерт из батата и каштанов
ПРОДУКТЫ• 500 г батата• 200 г консервированных каштанов в сиропе• 100 г сахара• 2 ст. ложки десертного вина• 1 ст. ложка медаПРИГОТОВЛЕНИЕБатат очистить, вымыть, отварить, слить воду. Каштаны вынуть из сиропа, мелко нарезать. Батат измельчить в
Домашняя утка по-азиатски
1 утка весом 1,5 кг, 5 столовых ложек топленого масла, ? стакана риса, 2 столовые ложки очищенного миндаля, 3 столовые ложки измельченной кураги, 2 столовые ложки изюма, ? чайной ложки корицы, 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки, соль по
Грибная лапша по-азиатски
Древесные грибы – 20 гРостки сои – 300 гСтручковый горох – 200 гСладкий перец (двух цветов) – 200 гГрибы шиитаке – 300 гРастительное масло – 100 млПерец чили – 10 гСоевый соус – 140 млУстричный соус – 70 гКунжутное масло – 50 млГречневая лапша –
Куриный рулет по-азиатски
207 ккал
45 мин
Филе куриной грудки – 800 гЛапша соевая – 40 гРепчатый лук – 50 гОливковое масло – 100 млШпинат свежий – 80 гМорковь – 80 гСладкий перец (трех цветов) – 80 гМирин – 200 млИмбирь – 20 гСоевый соус – 300 млСаке – 100 млПерец чили – 1
Суп с курицей и яйцом по-азиатски
144 ккал
25 мин
Филе куриных бедер – 200 гВода – 1,6 лГрибы шиитаке – 40 гЛук-порей (белая часть) – 40 гРостки сои – 50 гСоевый соус – 60 млПаста кимчи – 20 гЯйца – 4 шт.Зеленый лук – 40 гКинза – 4 веточкиСоль, перецФиле куриных бедер освободить
Суп по-азиатски
Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 3 клубня батата, 50 г стручковой фасоли, 1 пучок зелени кинзы, соль.Способ приготовления:Зелень кинзы вымыть, нарубить. Фасоль вымыть, нарезать. Батат вымыть, очистить, нарезать ломтиками, добавить в бульон, посолить, варить 3
Баклажаны по-азиатски
4 порции 198 ккалИнгредиенты: 4 баклажана, 300 г постной баранины, 4 зубчика чеснока, 1 пучок зелени кинзы, 2 столовые ложки сушеного базилика, 2 помидора, 75 г обезжиренного твердого сыра, 50 мл лимонного сока, листья зеленого салата, красный и черный
Баклажаны по-азиатски
Ингредиенты4 баклажана, 300 г баранины (постной), 4 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 2 столовые ложки базилика (сушеного), 2 помидора, 75 г сыра (любого, обезжиренного, твердых сортов), 50 мл лимонного сока, листья зеленого салата, красный молотый перец, черный