Читайте также
Блюда с рыбой и морепродуктами
Фаршированная рыба и фаршированные кальмары
Рыба с рисом, зеленым горошком, сладким перцем, сельдереем, лимоном и петрушкой «По-шанхайски»
Ингредиенты800 г рыбы (любой), 50 г риса, 50 г зеленого горошка (консервированного), 1 корень сельдерея, 1
Блюда с рыбой и морепродуктами
Фаршированная рыба и фаршированные кальмары
Рыба с рисом, зеленым горошком, сладким перцем, сельдереем, лимоном и петрушкой «По-шанхайски»– 800 г любой рыбы– 50 г риса– 50 г консервированного зеленого горошка– 1 шт. сладкого красного
Блинчики с рыбой и морепродуктами
Блинчики с семгой и маскарпоне
Ингредиенты250 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 5 г сахара, 35–50 мл растительного масла, 5 г куркумы, соль.Для начинки: 60 г сыра маскарпоне, 50 г семги (холодного копчения), 5 г горчицы, 15 мл лимонного сока, молотый
Пловы с рыбой и морепродуктами
Плов с филе горбуши и чесноком Ингредиенты300 г филе горбуши, 4 зубчика чеснока, 400 г риса, 2 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка черного молотого перца, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть,
Каши с рыбой и морепродуктами
Кускус с пикшей и овощами Ингредиенты500 г крупы кускус, 1 кг филе пикши, 500 г кабачков, 50 г сливочного масла, 5 столовых ложек растительного масла, 2 луковицы, 2 помидора, 2–3 лавровых листа, 1 столовая ложка аджики, 1 пучок зелени сельдерея, 1 пучка
Салаты с рыбой и морепродуктами
Салат «Королевский»
Ингредиенты:3 тушки рыбы средней величины (хек, треска, минтай), 300 г отварных шампиньонов, 4 средние моркови и 4 луковицы, соль, майонез.Способ приготовления:Рыбу отварить, шампиньоны обжарить, морковь и лук мелко
Пицца с рыбой и морепродуктами
Пицца со шпротами и маринованными маслятами
Ингредиенты:Основа для пиццы, 150 г консервированных шпрот, 100 г маринованных маслят, 2 помидора, 50 г маслин без косточек, 2 столовые ложки томатного соуса, 1/2 пучка зелени кинзы, перец.Способ
Пицца с рыбой и морепродуктами
Пицца со шпротами и жареными грибами
Ингредиенты400 г теста для пиццы, 150 г консервированных шпрот, 100 г жареных грибов, 2 помидора, 50 г маслин без косточек, 2 столовые ложки томатного соуса, 1/2 пучка зелени кинзы, 20 г сливочного масла,
Пловы с рыбой и морепродуктами
Плов с филе семгиИнгредиенты 300 г филе семги, 4 зубчика чеснока, 400 г риса, 2 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка черного молотого перца, соль.Способ приготовления Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
Салаты с рыбой и морепродуктами
Рыбное филе с яблоками и маринованными огурцами «Эгейское»• 200 г макаронных изделий в форме рожков (казеречче)• 500 г вареного филе любой рыбы• 3 сваренных вкрутую яйца• 1 яблоко• 1 луковица• 1 маринованный огурец• 1 стакан
САЛАТЫ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
Салат с сельдью по-гречески
1 сельдь, 1 луковица, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 головка кочанного салата, 100 г соуса из растительного масла, зелень петрушки и зеленого лука.
Вымоченную сельдь почистить, филе нарезать
С рыбой и морепродуктами
Заливное из карпа с изюмом, медом, корнем петрушки, морковью, луком, яйцами и лимоном
«Вышеславское»
1 тушка карпа весом около 1 кг2 ст. ложки крупного изюма без косточек1 шт. моркови1 луковица1 ст. ложка меда1 корень петрушки1 сваренное вкрутую
Блюда с рыбой и морепродуктами
Рыба и морепродукты – настоящая находка для приверженцев здорового образа жизни и качественного питания, ведь они низкокалорийны (за исключением некоторых жирных видов рыбы), богаты легко усваивающимся белком, полезными жирными
Омлеты с рыбой и морепродуктами
ОМЛЕТ С ЛУКОМ И КРАБОВЫМ МЯСОМ2 порцииИнгредиенты: 4 яйца, 100 г консервированного крабового мяса, 100 г твердого сыра, 4 небольшие луковицы, 2 ст. ложки масла, 2–4 ст. ложки майонеза.Приготовление: яйца вымыть, взбить венчиком или двумя вилками.