Овощи

Овощи

Картофель в сметанном соусе

Ингредиенты: 600 г картофеля, 400 г сметаны, по 1 морковке, головке репчатого лука, пучку петрушки, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Нарежьте их тонкими кружочками. Налейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите морковь. Затем сформируйте слой картофеля. Сверху равномерно распределите лук. Мелко нарежьте зелень и добавьте ее к овощам. Смешайте майонез и сметану. Посолите и поперчите полученную смесь. Залейте овощи сметанным соусом. Готовьте в режиме «Тушение» 30 мин. Подавайте блюдо горячим, украсив его веточками свежей зелени.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.