Солянка

Солянка

Ингредиенты: 0,5 вилка белокочанной капусты, 4 соленых огурца, 2 помидора, по 1 головке репчатого лука, морковке, оливки без косточек, зелень, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 л воды.

Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Натрите морковь на терке, нарежьте кубиками лук, нашинкуйте капусту. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло. Учожите слоями лук и капусту, посолите, поперчите. Нарежьте кубиками огурцы, добавьте к капусте. Сверху выложите помидоры, нарезанные кольцами. Залейте водой, посолите. В режиме «Тушение» готовьте 30 мин. Перемешайте, готовьте еще 20 мин. Готовую солянку украсьте колечками оливок и рубленой зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.