Свинина, запеченная с краснокочанной капустой

Ингредиенты:

500 г свинины, 400 г краснокочанной капусты, 2 картофелины, 1 луковица, 4 яйца, 20 г сливочного масла, перец, соль.

Способ приготовления:

Мясо промыть, мелко нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками.

Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Капусту вымыть, нашинковать.

Мясо и лук выложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить капусту, картофель, залить взбитыми яйцами, посолить, поперчить.

Запекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30 минут, затем при температуре 210 °C и средней скорости вентилятора 15–20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

САЛАТ С КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ Отварной картофель нарезают кубиками, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки, солью, перцем. Выкладывают в салатник. Капусту, нарезанную тонкой соломкой, перетирают с солью и сахаром до выделения сока, заправляют растительным

Свинина, запеченнаяс краснокочанной капустой Ингредиенты: 500 г свинины, 400 г краснокочанной капусты, 2 картофелины, 1 луковица, 4 яйца, 20 г сливочного масла, перец, соль. Способ приготовления: Мясо промыть, мелко нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать

Свинина с краснокочанной капустой и картофелем Ингредиенты:500 г свинины, 100 г бекона, 500 г краснокочанной капусты, 500 г молодого картофеля, 200 мл овощного бульона, 50 г сухого красного вина, 2 столовые ложки топленого масла, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки,

Курица, запеченная с краснокочанной капустой и рисом Ингредиенты500 г белого мяса курицы, 300 г краснокочанной капусты, 100 г изюма без косточек, 100 г риса, 100 мл куриного бульона, 100 мл сливок, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 10 г сушеного барбариса, перец, соль.Способ

Телятина с краснокочанной капустой Ингредиенты500 г телячьего фарша, 1 вилок краснокочанной капусты, 2 фиолетовые луковицы, 1 стакан светлого пива, 1/2 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки имбиря, соль.Способ приготовленияКапусту разобрать на листья, обварить их кипятком и

Салат с краснокочанной капустой Состав: краснокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, растительное масло – 3 ст. л, 3 %-ный уксус – 1 ст. л., зелень укропа и петрушки, соль.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Смешать растительное масло и

Щи из свинины с краснокочанной капустой Ингредиенты300 г свинины с косточкой, 200 г краснокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковка, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г томатной пасты, 50 г майонеза, соль.Способ приготовленияСвинину промыть, залить

Свинина с краснокочанной капустой Ингредиенты400 г свинины, 400 г краснокочанной капусты, 2 помидора, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени кинзы, перец, соль.Способ приготовленияСвинину промыть и нарезать небольшими кусочками. Капусту вымыть и

Щи из свинины с краснокочанной капустой Ингредиенты300 г свинины с косточкой, 200 г краснокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г томатной пасты, 50 г майонеза, соль.Способ приготовленияСвинину промыть, залить

Свинина с краснокочанной капустой и картофелем Ингредиенты500 г свинины, 100 г бекона, 500 г краснокочанной капусты, 500 г молодого картофеля, 200 мл овощного бульона, 50 г сухого красного вина, 2 столовые ложки топленого масла, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа и петрушки,

Тарталетки с краснокочанной капустой Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г краснокочанной капусты, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль по вкусу.Капусту вымыть, нашинковать,

Свинина с краснокочанной капустой Ингредиенты: 400 г свинины, 400 г краснокочанной капусты, 2 помидора, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Свинину промыть и нарезать небольшими кусочками. Капусту вымыть и

Телятина с краснокочанной капустой Время приготовления 40 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг телячьего фарша, 1 вилок краснокочанной капусты, 2 головки фиолетового лука, 1 стакан светлого пива, 0,5 ч. ложки паприки, 0,5 ч. ложки имбиря, соль.Способ приготовления:Капусту