Запеканка из брюссельской капусты и сыра

Запеканка из брюссельской капусты и сыра

Ингредиенты:

200 г замороженной брюссельской капусты, 200 г сыра (любого), 2 яйца, 1 пучок петрушки, 1 ч. л. сливочного масла, соль.

Способ приготовления:

Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яйца взбить. Сыр натереть на крупной терке.

Брюссельскую капусту выложить в смазанную сливочным маслом форму, посолить, посыпать сыром, полить взбитыми яйцами, запекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут.

При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.