Сандвичи со свининой и чесноком

Сандвичи со свининой и чесноком

Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 200 г свинины, 1 яйцо, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, перец, соль.

Способ приготовления: Чеснок очистить и растолочь. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Свинину промыть, разрезать на 2 куска, отбить, посолить, поперчить, смазать взбитым яйцом, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле. 2 ломтика хлеба смазать горчицей. Положить на них отбивные, посыпать чесноком, смазать майонезом, украсить кольцами лука, накрыть оставшимися ломтиками хлеба. Запекать в течение 1 минуты при мощности 100 %. Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.