«Влюбленный»
«Влюбленный»
Ингредиенты
1 1/2 стакана сливок (густых), 1/5 стакана сахарной пудры, 12 г желатина, ванилин.
Способ приготовления
Растворите желатин в холодной воде и оставьте на 20 минут, после чего отожмите и растворите, хорошо помешивая, в 1/4 стакана кипятка. Влейте сливки в кастрюлю, поставьте в холодную воду и взбивайте до образования густой пены.
Добавьте, все время помешивая, сахарную пудру, ванилин по вкусу и влейте растворенный желатин. Разлейте крем в формочки и охладите.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.