Кабачки в сметане
Нарезать кабачки тонкими кружочками, посолить, через 30 минут припустить на сливочном масле с обеих сторон в открытой пароварке, залить сметаной, закрыть крышкой, дать прокипеть несколько минут.
Подать в горячем виде.
Кабачки (небольшие) — 3–4 шт., масло сливочное — 150 г, сметана — 0,5 стакана, соль.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Кабачки с грибами в сметане Ингредиенты500 г кабачков, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть,
Кабачки с брокколи в сметане Ингредиенты:500 г кабачков, 200 г брокколи, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, соль.Способ приготовления:Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и нарубить. Брокколи вымыть, разделить на соцветия, припустить в
Цыплята в сметане Цыплята, яблоки, чернослив, сметана.Цыплят обработать, разрезать на 4 части, посолить, посыпать перцем, обжарить на сковороде с двух сторон. Положить в кастрюлю с толстым дном или в горшочек, добавить яблоки, очищенные от кожицы и серединки, нарезанные
Кальмары в сметане Кальмары, лук, грибы соус сметанный, сыр.Кальмары очистить от пленки, промыть, нарезать соломкой, положить в один слой на горячую сковородку с маслом и быстро обжарить, добавить пассерованный лук с грибами (если они есть), соус сметанный, соль, перец,
Кабачки в сметане 1-й способ. Кабачки очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками в длину, опустить в подсоленную кипящую воду и кипятить 20 минут. Когда кабачки станут мягкими, слить воду, тушить 5—8 минут, затем прибавить смешанную с мукой сметану и поставить в
Кабачки в сметане Тонкие кружочки кабачка солим, через 30 минут обжариваем на сковороде в масле с обеих сторон, заливаем сметаной, даем прокипеть 1–2 раза и подаем горячими.Состав: 1 кг кабачков;8 ст. ложек сливочного масла;3/4 стакана сметаны;соль по
Кабачки с грибами в сметане Ингредиенты500 г кабачков, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть,
Кабачки с брокколи в сметане Ингредиенты500 г кабачков, 200 г брокколи, 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и нарубить. Брокколи вымыть, разделить на соцветия, припустить в
Кабачки с грибами в сметане Ингредиенты500 г кабачков, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 3 ст. л. сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль. Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть, нарубить.
Кабачки, тушенные в сметане КомпонентыКабачки – 6 шт. Сметана нежирная – 1 стакан Мука – 1 чайная ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками, отварить в подсоленной воде до
Кабачки, запеченные в сметане Ингредиенты200 г кабачков, 70 г сметаны, 10 мл растительного масла.Способ приготовленияКабачки очистить, удалить семена и нарезать мякоть некрупными кубиками, затем выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, залить сметаной,
Кабачки в сметане Ингредиенты300 г кабачков, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны (нежирной), 20 г зеленого сыра, зелень укропа, соль.Способ приготовленияОчищенные кабачки нарезать тонкими кружками, слегка посолить и обжарить на сливочном масле с обеих сторон. Затем залить