Груши с шоколадом

Груши с шоколадом

Груши очистить от кожуры и вырезать у них сердцевину, оставив плодоножки.

Очищенные груши сбрызнуть лимонным соком, положить в пароварку и готовить 16–18 минут. Дать им остыть.

Шоколад растопить с 1 столовой ложкой воды на паровой бане. Добавить сливки и все тщательно перемешать.

Груши положить в десертные тарелочки и полить горячим шоколадом.

Груши — 4 шт., шоколад — 125 г, сливки — 1 ст. ложка, лимонный сок — 2 ст. ложки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.