Пудинг из повидла

Пудинг из повидла

Фруктовое или ягодное повидло смешать с желтками, растертыми с сахаром, манной крупой и взбитыми белками. После этого массу выложить в корзину для круп, выстеленную смазанной маслом фольгой, посыпать сахаром, смешанным с измельченными орехами, довести в пароварке до готовности.

Повидло — 400 г, яйца — 4 шт., сахар — 50 г, ядра грецких орехов — 100 г, сливочное масло — 2 ст. ложки, манная крупа — 200 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.