Пудинг с бананами

Пудинг с бананами

Требуется:

300 г бананов 100 г ананаса 2 яйца 120 мл молока 25 г муки 50 г сливочного масла соль

Способ приготовления

Бананы порежьте мелкими кубиками. Яйца взбейте с молоком, посолите и добавьте просеянную муку. Бананы смешайте с яично-молочной массой и аккуратно перемешайте, чтобы кусочки бананов сохранили свою форму. Сковородку смажьте сливочным маслом по всей поверхности и влейте яично-молочную массу с бананами. Посыпьте мелко порезанным ананасом. Запекайте пудинг в духовке при средней температуре в течение 20 мин до полной готовности. После приготовления полейте сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.