Мороженое в шоколадной глазури

Мороженое в шоколадной глазури

Ингредиенты

400 г мороженого разных сортов, например ванильного, шоколадного, вишневого и абрикосового, 400 г шоколада.

Способ приготовления

Из мороженого сформовать шарики, выложить их на охлажденное в морозильнике блюдо и вновь поставить в морозильник примерно на 2 часа.

Шоколад поломать, сложить в кастрюлю, поставить на водяную баню, нагреть при постоянном помешивании, а затем остудить. Когда шоколад остынет, но будет еще жидким, обмакнуть в него шарики мороженого, переложить их на то же блюдо и вновь поставить в морозильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.