СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕРЛОВОЙ КРУПЫ

СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕРЛОВОЙ КРУПЫ

Продукты: 200 г крупы, 30 г петрушки, 50 г моркови, 50 г лука, 40 г сливочного масла, 1,5 л жидкости.

Крупу сварить, добавить пассерованные овощи, протереть вместе с отваром, развести молоком или бульоном, вскипятить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.