Окунь, тушенный с морской капустой

Окунь, тушенный с морской капустой

Компоненты

Филе окуня – 600 г Брикет морской капусты – 400 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Сметана нежирная – 1,5 стакана Соль – по вкусу

Способ приготовления

Морскую капусту промыть и отварить в подсоленной воде до готовности, еще раз промыть и нарезать соломкой.

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, посолить. Морковь и лук почистить, мелко нарезать и обжарить в масле.

В чашу пароварки положить рыбу, морскую капусту и жареные овощи. Залить сметаной, включить пароварку и готовить блюдо на пару.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.