Салат из молодой крапивы и огородной зелени с кефиром

Салат из молодой крапивы и огородной зелени с кефиром

Компоненты

Молодая крапива – 200 г Зелень укропа – 50 г Яйца вареные крутые – 2 шт. Кефир – 0,5 стакана Соль – по вкусу

Способ приготовления

Крапиву отварить, как в предыдущем рецепте, мелко нашинковать, смешать с рубленым яйцом и укропом, посолить, залить кефиром и украсить кружочками крутого яйца.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.