Творожный день

Творожный день

Энергетическая ценность этой разгрузочной диеты составляет 700 ккал. В течение дня нужно съесть по 70 г творога (нежирного или 9 %-ной жирности) в 5 приемов и выпить 2 стакана чая, 1 стакан отвара плодов шиповника и 2 стакана нежирного кефира. Общее количество жидкости – 1 л.

Вариантом такого разгрузочного дня является диета Яроцкого. В течение дня нужно съесть 250–400 г творога и выпить 1 л кефира (молока).

Другой вариант питания при разгрузочном дней заключается в употреблении 200 г творога и 400 г кефира в течение дня. Энергетическая ценность такого меню составляет 690 ккал.

Существует еще одна разновидность творожной диеты: 400–600 г творога со сметаной (можно в виде сырников или пудинга) разделить на 4 равные порции и съесть в течение дня. Помимо этого, можно выпить 2 стакана кофе с молоком без сахара и 1–2 стакана отвара плодов шиповника.

Эту диету назначают также при сахарном диабете II типа, атеросклерозе, артериальной гипертензии (в сочетании с ожирением), недостаточности кровообращения и заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.