Суп холодный с крапивой и филе семги
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Филе семги, жаренное с рисом – филе семги – 200 г– рис – 1/2 стакана– сливочное масло – 50 г– лимон (сок) – 1/2 шт.– сыр (тертый) – 100 г– майонез – 2 ст. ложки– лук-порей – небольшой кусочек стебля– зелень, специи, соль – по вкусу2 порции35 минутСемгу посолите, поперчите,
ФУТОМАКИ С ФИЛЕ СЕМГИ 150 г готового риса, 3 листа нори, 50 г филе семги, 50 г филе лосося, 40 г кинори (сухих водорослей), 1 авокадо, 5 шт. больших сушеных грибов, майонез, васаби, соевый соус. На нори выложить рис, смазать майонезом, уложить нарезанные полосками филе
Филе семги с баклажанами Ингредиенты: 1 кг филе семги, 4 столовые ложки растительного масла, 4 баклажана, 3 зубчика чеснока, 2 огурца, 4 помидора, 1 пучок петрушки, ? пучка укропа, ? пучка кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Филе семги промыть, нарезать порционными кусками,
Филе семги в винном соусе Ингредиенты: 1 кг филе семги, 1 луковица, 30 г сливочного масла, 100 мл красного вина, 4 столовые ложки томатного соуса, 2 огурца, 100 г редиса, 1 пучок укропа, 5 горошин душистого перца, соль.Способ приготовления: Филе семги промыть, нарезать порционными
Филе семги с кабачками и пряностями Ингредиенты: 1 кг филе семги, 500 г кабачков, 5 столовых ложек растительного масла, 2 луковицы, 2 помидора, 2–3 лавровых листа, 1 столовая ложка аджики, 1 пучок сельдерея, ? пучка петрушки, 1 веточка чабреца, 1/4 чайной ложки тмина, ? чайной ложки
Филе семги со спаржевой фасолью Ингредиенты: 500 г филе семги, 500 г спаржевой фасоли, 200 мл соуса бешамель, 100 мл молока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 помидора, 2 огурца, 1 пучок укропа и петрушки, молотый мускатный орех, красный молотый перец, черный молотый перец,
Филе семги с ананасом и кунжутом Ингредиенты: 1 кг филе семги, 250 г ананасов (консервированных), 100 мл сливок, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка семян кунжута, 1 пучок петрушки и укропа, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ
Филе семги со спаржевой фасолью Ингредиенты:500 г филе семги, 500 г спаржевой фасоли, 200 мл соуса бешамель, 100 мл молока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 помидора, 2 огурца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, молотый мускатный орех, красный и черный молотый перец,
Плов с филе семги Ингредиенты: 300 г филе семги, 4 зубчика чеснока, 400 г риса, 2 морковки, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка черного молотого перца, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Чеснок очистить, вымыть,
Суп холодный с филе семги и щавелем Ингредиенты200 г филе семги (слабосоленой), 100 г листьев крапивы, 100 г щавеля, 10 г кинзы, 600 мл кваса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛистья крапивы обдать кипятком и измельчить с щавелем и кинзой.Филе семги нарезать
Суп холодный с крапивой и хреном Ингредиенты100 г листьев крапивы, 100 г щавеля, 100 г корня хрена, 100 г свеклы (вареной), 10 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, 600 мл кваса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛистья крапивы обдать кипятком и измельчить вместе со
Филе семги с рисом и морепродуктами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:семга – 200 гкальмары – 100 гкреветки – 50 грис – 1/2 стаканалук репчатый – 1 шт.масло растительное – 1 ст. ложкалук зеленый – 20 гзелень укропасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе нарезать порционными кусками и