Суп холодный с кабачком и курагой
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Холодный суп с курагой, изюмом и рисом «Любшинский» 200 г кураги100 г изюма1/2 стакана вареного риса1 л 500 мл водысоль — по вкусуКурагу и изюм промойте, мелко нарежьте, залейте кипятком и дайте настояться в течение 2–3 часов. Затем добавьте предварительно сваренный и
Суп из говядины с кабачком Ингредиенты: 2 1/2 л говяжьего бульона, 300 г говядины (вареной), 2 картофелины, 300 г кабачка, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Картофель и кабачок вымыть, очистить, нарезать кубиками. Говядину нарезать порционными кусками.Бульон влить
Драники с кабачком Ингредиенты: 500 г картофеля, 1 кабачок, 4 зубчика чеснока, по 1 яйцу, головке репчатого лука, 5 столовых ложек муки, 0,3 чайных ложки соды, растительное масло, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Измельчите их в блендере.
Суп холодный с баклажанами и кабачком Ингредиенты200 г баклажанов (маринованных), 200 г кабачков, 150 г сладкого перца, 20 г зелени петрушки, 800 мл кваса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКабачок нарезать небольшими кусочками и приготовить в пароварке.
Суп холодный с кабачком и черносливом Ингредиенты200 г кабачков, 50 г чернослива, 100 г цельнозернового хлеба (черствого), 600 мл кваса, соль.Способ приготовленияКабачок нарезать небольшими кубиками и приготовить в пароварке. Чернослив измельчить. Хлеб натереть на крупной
Суп холодный с кабачком, морковью и черносливом Ингредиенты200 г кабачков, 100 г моркови, 40 г чернослива, 100 г цельнозернового хлеба (черствого), 600 мл кваса, соль.Способ приготовленияКабачок и морковь нарезать небольшими кубиками и приготовить в пароварке. Чернослив
Суп холодный с кабачком и курагой Ингредиенты200 г кабачков, 150 г кураги, 100 г цельнозернового хлеба (черствого), 70 г лука-порея, 600 мл кваса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКабачок нарезать небольшими кубиками и приготовить в пароварке. Курагу измельчить.
Суп холодный с креветками, кабачком и луком-пореем Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 160 г кабачка, 150 г сладкого перца, 130 г огурцов, 60 г лука-порея, 200 г йогурта (несладкого), соль.Способ приготовленияКреветки выложить в верхнюю корзину пароварки, нарезанный кубиками