Лимоны
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Соленые лимоны Количество порций – 6 • 10 целых лимонов• 6 стаканов воды• 1,5 стакана соли Подготовка 15 мин. Приготовление 30 мин. 1. В кипяченной теплой воде растворите соль. Концентрация соли должна быть очень высокой. Положите в воду куриное яйцо, и если оно утонет,
Лимоны, фаршированные сардинами 4 лимона, 6 сардин в масле, 8 маслин, 1 ч. л. неострой горчицы, 2 ст. л. постного майонеза Для украшения: 4 маслины без косточек, зелень Лимоны ошпарить кипятком. Срезать верхушки, чтобы получились маленькие крышечки. Вырезать небольшим острым
Лимоны в сахаре Лимоны нарезать ломтиками, очистить от зернышек, уложить в банку, пересыпая сахаром, закрыть крышкой. Держать в прохладном месте.3 сочных лимона, 1,5 стакана
Лимоны соленные Отобрать лимоны без пятен и повреждений, помыть, обсушить, сложить в банку или эмалированную посуду. Приготовить рассол: холодную кипяченую воду посолить так крепко, чтобы опущенное в нее сырое яйцо поднялось почти до поверхности. Залить лимоны рассолом,
Лимоны Варенье Лимоны – 1,2 кг Сахар – 1,5 кг Вода – 450 мл 1. Вымойте лимоны, очистите от кожуры и подержите их 15 минут в кипящей воде. Затем промывайте плоды в холодной воде до полного охлаждения. 2. Разделите лимоны на дольки, удалите семена и выложите мякоть в таз. 3.
«Веселые лимоны» Ингредиенты250 г маргарина, 3 ст. муки, ? ст. молока, 0,5 г дрожжей, соль Для начинки 1 ст. сахара, 1 лимонаСпособ приготовленияПриготовьте по основному рецепту рубленое слоеное тесто. Лимон натрите на крупной терке вместе со шкуркой и добавьте в него сахар.
«Веселые лимоны» Ингредиенты250 г маргарина, 3 стакана муки, ? стакана молока, ? г дрожжей, соль. Для начинки:1 стакан сахара, 1 лимон. Способ приготовленияПриготовьте рубленое слоеное тесто. Лимон натрите на крупной терке вместе со шкуркой и добавьте в него сахар. Смешайте
«Веселые лимоны» Ингредиенты250 г маргарина, 3 стакана муки, 3/4 стакана молока, 20 г дрожжей, соль.Для начинки: 1 стакан сахара, 1 лимон.Способ приготовленияПриготовьте по основному рецепту рубленое слоеное тесто. Лимон натрите на крупной терке вместе со шкуркой и добавьте в
Лимоны соленые 1 кг лимонов, 1 ст. соли, 3–4 ст. воды.Лимоны тщательно вымыть. Из сырой воды приготовить раствор соли такой концентрации, чтобы на его поверхности плавало сырое яйцо, и залить этим рассолом целые, неповрежденные лимоны. Хранить в холодном месте. Подают к
Фаршированные лимоны Состав: лук красный – 0,5 луковицы, маслины по количеству порций – 6 шт., сметана – 1,5 ч. ложки, соль – по вкусу, горчица зернистая – 1,5 ч. ложки, петрушка свежая нарезанная – 4 веточки, лимоны – 3 шт., перец болгарский – 3 шт., сардины в масле – 6 шт.
Лимоны Лимон является источником многих компонентов, полезных при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, – это и витамин С, и калий, и пектиновые вещества. В лимоне много органических кислот, в том числе лимонной кислоты, активизирующих аппетит и пищеварение.
Соленые лимоны Из сырой воды приготовить раствор соли такой концентрации, чтобы на его поверхности плавало сырое яйцо (то есть примерно 1 стакан соли на 3– 4 стакана воды) и залить этим рассолом целые, хорошего качества лимоны. Использовать к жареной