Щи с грибами

Щи с грибами

Ингредиенты

70 г капусты, 20 г грибов (любых), 60 г мяса, 15 г лука, 15 г моркови, сметана, пряности (любые), соль.

Способ приготовления

Из говядины сварить бульон (варить 2 часа на слабом огне). Заправить бульон грибами, нашинкованной капустой, натертой на терке морковью и обжаренным на масле луком. В конце варки можно добавить пряности. Подавать к столу со сметаной и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.