Читайте также
Салат из помидоров и лука
КомпонентыПомидоры – 2–3 шт.Лук репчатый – 1 шт.Лук зеленый и зелень укропа – по 1 маленькому пучкуМасло растительное – 1 столовая ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовленияПомидоры нарезать тонкими дольками, выложить на блюдо, слегка посыпать
Запеканка из пикши, лука, пастернака и сельдерея
КомпонентыФиле пикши – 1 кгЛук-порей – 2 стебляЛук репчатый – 2 шт.Корень сельдерея – 200 гКорень пастернака – 100 гМасло растительное – 0,25 стаканаЗелень петрушки – 1 пучокСметана – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА
(«АЧЧИК-ЧУЧУК»)
Нарезать тонкими кольцами репчатый лук. Выбрав спелые помидоры, вымыть и нарезать их дольками или кусочками. Перемешать помидоры с луком, заправить красным перцем и солью. Готовый салат положить в тарелки или в салатницы, украсить
Салат из редиса, помидоров и лука
Очищенный редис нарезать кружочками, добавить промытые и нарезанные небольшими дольками помидоры, мелко нарезанный зеленый лук, перебранный нарезанный салат, уксус, смешанный с растительным маслом и солью, все перемешать, выложить в
Салат из маринованных помидоров и лука «Дуэт»
Ингредиенты 4–5 кг помидоров, 1 кг 500 г – 2 кг лука.На 3 л маринада:3 столовые ложки соли, 7 столовых ложек сахара, 1/ 3стакана уксуса.Способ приготовления Помидоры нарежьте кольцами, лук – кольцами толщиной 1–2 см и уложите,
Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов
4-5 помидоров, 1 луковица, 100 г грецких орехов, 3 ст. ложки растительного масла, чеснок, перец, соль. Нарезать помидоры и лук, посолить, основательно поперчить и перемешать с размельченными орехами, толченными с чесноком и подсолнечным
Салат из петрушки, помидоров и лука
Состав: петрушка — 50 г, помидор — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., сметана — 1 ст. л., укроп, соль по вкусу.Мелко шинкуют зелень петрушки, нарезают дольками помидоры, кружочками лук. Перемешивают со сметаной, посыпают
Салат из пастернака, огурцов и помидоров
Ингредиенты80 г пастернака, 70 г огурцов, 70 г помидоров, зелень укропа, сметана, соль.Способ приготовленияПастернак натереть на крупной терке, перемешать с нарезанными огурцами и помидорами, посолить и заправить салат сметаной.
Салат из петрушки, помидоров и лука
Состав: петрушка – 50 г, помидор – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., сметана – 1 ст. л., укроп, соль по вкусу.
Мелко шинкуют зелень петрушки, нарезают дольками помидоры, кружочками лук. Перемешивают со сметаной, посыпают
Салат из помидоров и лука
Состав: 600 г помидоров, 2 луковицы, 70 г цикорного салата, 3/4 стакана сметаны, соль, перец по вкусу.Помидоры промыть, нарезать дольками, добавить мелко нарезанные луковицы, соль, перец по вкусу и залить сметаной.Выложить в салатник и украсить
Салат из огурцов, помидоров, моркови, лука
Огурцы, морковь и помидоры вымыть, нарезать кусочками, репчатый лук – колечками, сельдерей – крупными кусками. Все соединить, добавить соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешать. После выделения сока кипятить 20 минут,