Читайте также
Салат из лука и соленых огурцов
Требуется:3 головки репчатого лука, 4 соленых огурца, 2 ст. л. сметаны, зелень петрушки, сахар, уксус, соль.Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами, залейте водой с уксусом и доведите до кипения. Смешайте с нарезанными кубиками огурцами и
Салат из помидоров, огурцов, лука и редьки
КомпонентыПомидоры – 300 гОгурцы – 200 гРедька – 100 гЛук репчатый – 1–2 шт.Масло подсолнечное нерафинированное – 2 столовые ложкиЗелень укропа – 1 маленький пучокСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияОвощи мелко
Салат из сладкого перца, моркови, помидоров и лука
«Ратундовый»
• 5 кг гогошаров (сладкий перец)• 2 кг моркови• 2 кг помидор-сливок• 2 кг лука• 500 мл растительного масла• 1 стакан уксуса• 1 стакан сахара• 3 ст. ложки соли• лавровый лист и перец горошком — по
Салат из зеленых помидоров, сладкого перца, лука и моркови
«Победа в борьбе за урожай»
• 3 кг зеленых помидоров• 1 кг сладкого перца• 1 кг лука• 1 кг моркови• 1 ст. ложка сахара• 1/2 стакана уксуса• 1 стакан растительного масла• 6 ч. ложек солиПомидоры, сладкий перец и
Маринованное ассорти из мелких огурцов, помидоров, лука, кабачков, цветной капусты, сельдерея, моркови и свеклы
«Острые пикули»
• 10–15 огурчиков• маленькие помидорки (можно бурые) — по вкусу• 15 мелких головок лука• 1 кабачок• 1 кочан цветной капусты, разобранной на
Маринованный салат из помидоров, баклажанов, сладкого перца, лука, моркови и чеснока по-болгарски
«Манжо»
• 3 кг помидоров• 2 кг баклажанов• 2 кг сладкого перца• 1 кг лука• 300 г моркови• 1 головка чеснока• 100 мл 9 %-ного уксуса• 100 г сахара• 1/5 стручка горького
Салат из зеленых помидоров, сладкого перца, лука и моркови «Победа в борьбе за урожай»
Ингредиенты 3 кг зеленых помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 столовая ложка сахара, 1/ 2стакана уксуса, 1 стакан растительного масла, 6 чайных ложек соли.Способ
Салат из морского гребешка, свежих помидоров, огурцов и лука
600 г морского гребешка, 5 помидоров, 2 – 3 свежих огурца, 2 – 3 луковицы, 1 головка зеленого лука с перьями, 150 г салатной заправки, 25 – 30 г зеленого салата, зелень петрушки и укропа по вкусу.
Свежие
Картофельный суп с сельдью, зеленью и универсальной заправкой из моркови, лука, помидоров, кореньев и специй «Опля!»
– 1 тушка соленой сельди (или 250 г готового филе)– 6 небольших или 4 крупные картофелины– 4 ст. ложки универсальной заправки для супа– зелень – по
Копченая сельдь с овощным шашлыком из кабачков, моркови, сладкого перца, помидоров и лука «В аэрогриле»
– 2 тушки свежемороженой сельди– кабачки, морковь, помидоры, сладкий перец, лук, майонез, жидкий дым, черный молотый перец и соль – по вкусуСельдь вымойте, выпотрошите,
Салат из огурцов и лука
1 кг огурцов, 2 зубчика чеснока, 2 небольшие головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, на кончике ножа черный молотый перец, 5 стручков красного жгучего перца, соль и столовый уксус по вкусу.Огурцы вымыть и нарезать тонкими кружками,
Салат из огурцов и зеленого лука
Ингредиенты200 г огурцов, 40 г зеленого лука, 20 г 10 %-ной сметаны, 10 г морковного сока, зелень укропа, сахар, соль.Способ приготовленияОгурцы нарезать тонкими кружочками, добавить мелко нарезанный лук, укроп. Сметану соединить с морковным
Салат из огурцов, яиц и зеленого лука
Ингредиенты2 огурца, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка укропа, 1/2 пучка петрушки, 4 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы вымойте, нарежьте маленькими кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите,