Читайте также
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ
500 г зеленых помидоров
500 г огурцов
1 пучок зелени укропа
1 пучок зелени петрушки
50 мл растительного масла
1 ч. ложка сахара
1 ст. ложка 9%-ного уксуса
2 ч.
328. Ассорти из огурцов и зеленых помидоров
На 3-литровую банку: 1 кг огурцов • 500 г зеленых помидоров • 1 головка чеснока • 1 ч. ложка горошин черного перца • 4 зонтика укропа • 2 ст. ложки соли • 2 ст. ложки сахара • 1 дес. ложка уксусной эссенции • 1 л воды.На дно
Заготовка для зеленых щей со шпинатом, щавелем, корнем петрушки, сельдерея, луком, лавровым листом и горьким перцем
«Для запасливых хозяек»
На пол-литровую банку:• 150–160 г шпината• 150–160 г щавеля• 20 г лука• 10 г корня петрушки• 10 г корня сельдерея• 1 лавровый
Салат из вареной моркови, маринованных огурцов и петрушки
3–4 моркови, 4–5 маринованных огурцов, 1 лимон, тертый сыр, растительное масло, корень и зелень петрушки, соль по вкусу. Нарезать тонкими кружочками морковь и корень петрушки и тушить до готовности. Затем выложить в
Салат из вареной моркови, маринованных огурцов и петрушки
3-4 моркови, 4-5 маринованных огурцов, 1 лимон, тертый сыр, растительное масло, корень и зелень петрушки, соль по вкусу. Нарезать тонкими кружочками морковь и корень петрушки и тушить до готовности.Затем выложить в
Салат из вареной моркови, маринованных огурцов и петрушки
3–4 моркови, 4–5 маринованных огурцов, 1 лимон, тертый сыр, растительное масло, корень и зелень петрушки, соль по вкусу.Нарезать тонкими кружочками морковь и корень петрушки и тушить до готовности.Затем выложить в
Салат из петрушки, цикория и огурца
Состав: петрушка — 50 г, листья цикория — 30 г, огурец — 1 шт., сметана — 1 ст. л., соль, укроп и растительное масло по вкусу.Мелко нарезают петрушку и листья молодого цикория, смешивают с мелко нарезанным огурцом, добавляют растительное
Салат из листьев цикория, огурцов и помидоров
Ингредиенты120 г листьев цикория, 40 г помидоров, 40 г огурцов, сметана, соль.Способ приготовленияЛистья цикория мелко нарезать, добавить нарезанные помидоры и огурцы, все посолить, сбрызнуть соком лимона и заправить
Салат из корня петрушки, зелени петрушки и укропа
Ингредиенты100 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 20 г укропа, сметана, соль.Способ приготовленияКорень петрушки натереть на крупной терке, добавить нарезанную зелень петрушки, укропа, соль. Заправить салат
Салат из петрушки и огурцов
Ингредиенты80 г зелени петрушки, 70 г свежих огурцов, лимонный сок, сметана, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки мелко нарезать, перемешать с нарезанными соломкой огурцами, посолить, сбрызнуть лимонным соком и заправить салат
Салат из петрушки, цикория и огурца
Состав: петрушка – 50 г, листья цикория – 30 г, огурец – 1 шт., сметана – 1 ст. л., соль, укроп и растительное масло по вкусу.
Мелко нарезают петрушку, молодой цикорий и огурец, добавляют растительное масло и