Салат из свеклы с зеленью

Салат из свеклы с зеленью

Ингредиенты: свекла — 1/2 шт., масло оливковое — 1/2 ст. ложки, зелень, соль.

Приготовление: свеклу тщательно вымыть, отварить до готовности (можно запечь в духовом шкафу), очистить от кожицы, нашинковать тонкой соломкой или натереть на крупной терке, выложить в салатник, заправить оливковым маслом, добавить немного соли, хорошо перемешать, украсить мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.