Салат из свежих помидоров и огурцов

Салат из свежих помидоров и огурцов

Состав: 400 г помидоров, 250 г свежих огурцов, 1 луковица, 3/4 стакана сметаны, пучок рукколы, соль по вкусу.

Помидоры, огурцы вымыть. Небольшую луковицу очистить. Все нарезать кружками, уложить на маленьком блюде или в салатнике рядами — помидоры и огурцы. Посолить, перекладывая их луком и рукколой (ее не резать ножом, а рвать руками).

Салат залить сметаной, украсить зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.