Салат из баклажанов с зеленью

Салат из баклажанов с зеленью

Ингредиенты:

2 баклажана, 3 ст. л. растительного масла, 100 г свежей зелени, лимонный сок, соль – по вкусу.

Приготовление:

Зелень мелко нарезать.

Баклажаны нарезать соломкой и обжарить на масле, затем снять с огня, добавить зелень, перемешать, посолить и полить лимонным соком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.