Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Ингредиенты:

500 г картофеля, 0,5 стакана муки, 25 г дрожжей, 2 ст. л. растительного масла, соль – по вкусу.

Приготовление:

Очищенный сырой картофель натереть на терке, положить в кастрюлю, добавить дрожжи, разведенные в 0,25 стакана теплой воды, посолить, всыпать муку. Все это хорошо размешать и поставить в теплое место для подъема. Выпекать оладьи на сильно разогретой с маслом сковороде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.