Проростки с зеленым горошком

Проростки с зеленым горошком

4–6 ст. ложек проростков пшеницы, 200 г молодого зеленого горошка (или предварительно замоченного и проросшего зеленого горошка), 150 мл сыроедческого соуса, по 2–3 стебля зеленого лука и чеснока, укроп.

Горошек смешать с проростками и мелко нарубленными зеленым луком и чесноком. Залить сыроедческим соусом и посыпать измельченной зеленью укропа. Все это размешать и сразу подавать блюдо на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.