Читайте также
Картофельный рулет
Что понадобится: 700 г картофельного пюре, 3 ст. л. крахмала
Для начинки: 250 г грибов, 250 г моркови, 250 г лука, 2 ст. л. растительного масла, соль, специи
В картофельное пюре вмешать крахмал. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить картофельную
Рулет картофельный с ветчиной
КомпонентыДля тестаМука – 1, 25 стакана Картофель отварной – 1–2 шт. Масло сливочное – 150 г Дрожжи свежие – 5 гДля начинкиВетчина вареная – 200 г Яйцо – 1 шт. Сметана – 0,5 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Мука – 1 неполная столовая
Картофельный рулет с грибами
Понадобится: 5–6 картофелин, 300 г шампиньонов, 1 болгарский перец, 2 маринованных огурца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 150 г крахмала, растительное масло, панировочные сухари, соль, перецКартофель отварить, посолить. Затем размять, добавив
29. Картофельный рулет
Для рулета: картофель 175, сухари 5, сметана (для смазки) 5.Для фарша капустного: капуста свежая 30, лук репчатый 6, яйца 1/4шт.Для фарша морковного: морковь 15, лук репчатый 10 и яйца 21.Для фарша грибного: грибы сушёные 30, лук репчатый б, яйца 10.Картофельную массу
Картофельный рулет с мидиями
200–250 г вареных мидий, 8-10 картофелин, 2–3 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2–3 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.Мясо мидий положить в кастрюлю, добавить немного молока или воды,
Картофельный рулет
Для картофельного теста: 700 г картофельного пюре, 3 ст. л. (без верха) крахмала
Для начинки: 250 г лука, 250 г моркови, 250 г грибов, соль, специи
Приготовить картофельное пюре, вмешать в него крахмал. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить
361. Рулет картофельный с мидиями
продукты
500 г готовых мидий, 50 г сливочного масла, 500 г картофельного пюре, 3 ст. л. муки, 1 яйцо, 2 ст. л. мелко нарезанного укропа.
Время приготовления – 30 мин.
В картофельное пюре добавить муку, яйцо, 25 г масла, все перемешать и раскатать в
Рулет картофельный
Сварить в кожуре картофель, очистить, натереть, добавить яйца, муку, соль, черный перец и мелко порезанную зелень петрушки, натертый сыр и все хорошо перемешать. Приготовленную массу выложить на салфетку пластом. Сверху посыпать толчеными сухарями,
Картофельный рулет с грибами
Ингредиенты:300 г отварных грибов, 1 сырое яйцо, 2 крутых яйца, 8 картофелин, жир, соль, перец молотый.Способ приготовления:Картофель почистить, сварить, растереть, добавить сырое яйцо.Начинка: отварные грибы пропустить через мясорубку, добавить
Рулет картофельный с грибами
Ингредиенты15 картофелин, 1 стакан крахмала, молоко, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 1 1/2 стакана сметанного соуса, 1 столовая ложка сливочного масла, соль.Для грибного фарша: 15 грибов (любых, сушеных), 2–3 луковицы, 1 столовая ложка муки, 2
Картофельный рулет
Ингредиенты400 г картофеля, 400 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 25 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 150 г фруктового мармелада, 100 г сахара, ванилин, соль.Способ приготовленияКартофель хорошо помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на
385. РУЛЕТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРИБАМИ
15 картофелин, 1 стакан крахмала, молоко, соль, 1 ст. ложка сухарей, 1?—2 стакана сметанного соуса, масло.Д л я г р и б н о г о ф а р ш а: 15 сушеных грибов, 2—3 луковицы, 1 ст. лож ка муки, 2 ст. ложки сметаны, молотый перец, соль.Очищенный вареный
Рулет картофельный с овощами
Картофель подготовить так же, как для запеканки. Для фарша овощи нарезать в виде соломки и тушить до готовности на пару. Затем добавить в них соль, сырое яйцо и размешать. Подготовленное картофельное пюре разложить тонким слоем
Рулет картофельный с мидиями
500 г готовых мидий, 50 г сливочного масла, 500 г картофельного пюре, 3 ст. ложки муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа.В картофельное пюре добавить муку, яйцо, 25 г масла, все перемешать и раскатать в круглую лепешку. В середину положить