Салат из помидоров с чесноком

Салат из помидоров с чесноком

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

помидоры – 4 шт.

чеснок – 3 зубчика

уксус 3 %-й – 2 ст. ложки

зелень кинзы – 1 пучок

перец черный молотый – 1 щепотка

соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мелко нарезанный чеснок залить уксусом и дать постоять в течение 30 минут. Помидоры промыть, нарезать дольками, положить в салатник, посыпать солью, перцем, полить уксусом с чесноком, а затем посыпать измельченной зеленью.

Совет: таким же образом можно подавать нарезанный полосками сладкий перец. Данное блюдо можно использовать в сочетании с гарниром из риса или гречки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.