Запеканка из гречки с овощами

Запеканка из гречки с овощами

Ингредиенты

100 г гречневой крупы,

1 стакан воды,

1 луковица,

1 морковка,

5 кочанчиков капусты брокколи,

2 ст. л. растительного масла, соль.

Приготовление

Лук, морковь, капусту брокколи очистить и нарезать на кусочки. В мультиварку налить масло, включить режим «Выпечка» и выложить лук, через 5 минут морковь, еще через 10 минут капусту и обжаривать, помешивая, 15 минут. Потом насыпать промытую гречку, посолить, перемешать, влить воду вровень с продуктами и готовить на режиме «Тушение» 1 час.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.