Читайте также
Соус из йогурта и апельсинового сока
Йогурт .................................... 150 млАпельсиновый сок ....................... 2–3 ст. л.Толченые ядра грецких орехов ............. 1 ст. л.Соль и молотый черный перец ............ по вкусу1. Йогурт смешать с апельсиновым соком, посолить, добавить черный молотый
Коктейль розовый
КомпонентыКоньяк – 40 млВодка – 40 млРом – 20 млЛикер розовый – 50 млСок лимонный – 10 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать водку с коньяком и ромом, добавить ликери лимонный сок. Подавать со
Творожный соус из жирного творога
Ингредиенты:100 г жирного творога, 250 мл молока, 5 г тмина, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления:Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, тмин и соль, перемешать. Влить молоко, растереть до получения однородной
Творожный соус из обезжиренного творога
Ингредиенты:100 г обезжиренного творога, 100 мл растительного масла, сливок или сметаны, 2 г молотого черного перца, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления:Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить растительное
Соус майонез розовый с желе
Желатин залить кипяченой водой для набухания на 30—40 минут. Очистить и натереть на терке красную свеклу, залить холодной кипяченой водой, добавить уксус и довести до кипения (но не кипятить), затем снять с огня, дать настояться и процедить.Влить
Соус из жирного творога
Состав: творог — 100 г, молоко — 1 стакан, соль, сахар, тмин или горчица.Творог растереть деревянной ложкой, зернистый творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, заправить, добавить молоко, растереть до получения однородной
Соус из обезжиренного творога
Состав: творог — 100 г, растительное масло — 0,5 стакана, сливки или сметана — 1 стакан, соль, сахар, горчица, перец.Нежирный творог хорошо растереть, затем добавить растительное масло или сметану, приправы и взбить до получения однородной
Розовый ликер
Пpодукты: 125 г pозовых лепестков, 0,5 л воды, 0,5 л коньяка, 250 г сахаpа, 1/2 ложки коpицы.Лепестки pоз залить водой и оставить на 2 дня в закpытой посуде. Затем жидкость пpоцедить чеpез маpлю и долить коньяк. Добавить коpицу, сахаp и оставить на 14 дней. Отфильтpовать и
Розовый соус из хрена «Херувим по-домашнему»
Ингредиенты 70 г корня хрена, 1/ 2стакана капустного рассола, 1/ 3свеклы (сырой или вареной), 1 зубчик чеснока, сахар, соль.Способ приготовления Корень хрена мелко порежьте и пропустите через мясорубку вместе со свеклой и
Розовый лед
ПРОДУКТЫ• 400 мл воды• 2 ст. ложки кокосовых сливок• 4 ст. ложки сгущенного молока• 2 ст. ложки розовой воды• несколько капель розового пищевого красителя (по желанию)• лепестки роз для украшенияПРИГОТОВЛЕНИЕВлить воду в маленькую кастрюльку и добавить
Дзадзики (соус из огурцов, мяты и йогурта)
Свежие огурцы – 500 гЧеснок – 1 зубчикМята – 10 гЛук-шалот – 10 гНатуральный йогурт – 250 млЛимон (сок) – 70 млОливковое масло – 50 млСоль, сахар
15 мин + маринование
41 ккал
1 Огурцы помыть, очистить от кожицы и натереть на терке.
2
Розовый творог
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Разогреть в пароварке сливочное масло, спассеровать на нем муку, затем положить натертую морковь, накрыть крышкой и протушить 10–12 минут. Когда морковь будет готова, охладить ее, смешать с творогом, хорошо
Розовый мед
Состав: лепестки шиповника – 80 г, мед липовый – 100 г, вода – 1/2 стакана.
Залить лепестки кипятком, потомить на слабом огне 15 минут, дать сутки настояться под крышкой. Затем добавить мед, хорошо размешать и прогреть на водяной бане, пока масса не станет
Соус из йогурта и огурцов
Ингредиенты200 мл йогурта, 2 огурца (небольших), 1/2 пучка петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы вымойте, очистите, натрите на крупной терке.Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте. Смешайте йогурт с огурцами и петрушкой, посолите,
Соус из творога и йогурта с тмином
Ингредиенты100 г творога (нежирного), 250 мл йогурта, 5 г тмина, сахар, соль.Способ приготовленияТворог тщательно разотрите деревянной ложкой, добавьте сахар, тмин и соль, перемешайте.Добавьте йогурт и разотрите до получения однородной