Овощной салат с творогом и йогуртом

Овощной салат с творогом и йогуртом

Ингредиенты

100 г творога (сухого), 100 мл натурального йогурта (несладкого), 2 помидора (крупных), 50 г оливок (без косточек), 2 огурца, 1 пучок петрушки, перец, соль.

Способ приготовления

Помидоры вымойте, нарежьте дольками. Оливки нарежьте колечками. Огурцы вымойте, нарежьте тонкой соломкой. Зелень вымойте, обсушите, мелко нарубите. Помидоры, оливки и огурцы уложите на плоское блюдо, посыпьте творогом и зеленью, посолите, поперчите, полейте йогуртом и подайте к столу.

Натуральным йогуртом хорошо заправлять весенние салаты из овощей и зелени.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.