Читайте также
Овощной хот-дог
Что понадобится:
булочки для хот-догов, 2 помидора, 1 стакан тертой моркови, 1 стакан бобов, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, ? стакана рубленой петрушки, листья салата, ? стакана семян подсолнечника, 2 ст. л. молотого льняного семени, 1 стакан молотых
Овощной суп
Понадобится: 500 мл овощного бульона, 2 картофелины, 2 луковицы, 150 г лука-порея, 2 пучка листьев шпината, 30 г корня имбиря, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. лимонного сока, соль, пряности по вкусуВ кастрюле вскипятить 1 л воды. Картофель очистить, нарезать кубиками,
Плов овощной
Понадобится: 3 лука-порея, 2 моркови, ? стакана риса, 1 луковица, оливковое масло, сольРазогреть в сковороде оливковое масло. Добавить нарезанный репчатый лук и жарить, пока он не станет прозрачным. Затем добавить нарезанный кольцами лук-порей и морковь. Когда
Овощной плов
Ингредиенты1 стакан длиннозерного риса, 2 морковки, 2 луковицы, 3 столовые ложки изюма, 1 лимон, 1 стакан воды, 2 столовые ложки растительного масла, по 3 веточки петрушки, кинзы и базилика, соль.Способ приготовленияРис промыть, смешать с изюмом. Лук и морковку
Овощной салат с творогом
Ингредиенты:100 г сухого творога, 2 помидора, 50 г оливок без косточек, 2 огурца, 1 пучок зелени петрушки, 17 мл оливкового масла, перец и соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры вымыть, нарезать дольками. Оливки нарезать колечками. Огурцы вымыть,
«Овощной»
Требуется: 2—3 маринованных огурца, 100 г консервированной спаржи, 70—80 г вареных шампиньонов, 120 г майонеза, 30 г острого кетчупа, 2—3 зубчика чеснока, соль, перец.Способ приготовления. Огурцы и спаржу порежьте тонкой стружкой. Шампиньоны измельчите. Майонез
Плов овощной
Лучше взять кастрюлю с толстым дном.Рис перебрать, вымыть, поставить на огонь, посолить и тушить, постоянно перемешивая, пока не испарится вся влага, при этом рис должен увеличиться в объеме.Затем влить в кастрюлю 3 ? стакана кипятка, накрыть крышкой и варить
Плов-чихиртма (плов по-азербайджански)
КомпонентыБаранина – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Рис – 300 гКомпонентыМасло топленое – 100 г Молоко – 2 стакана Яйца сырые – 2 шт. Зелень укропа – 1 маленький пучок Шафран – 0,25 чайной ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Плов-турши (плов по-азербайджански)
КомпонентыМякоть баранины – 900 г Рис – 600 г Лук репчатый – 150 г Масло топленое – 200 г Кизил сушеный – 100 г Кишмиш – 100 г Каштаны – 100 г Корица молотая – 1 чайная ложка Шафран – 0,3 чайной ложки Соль и молотый перец – по вкусу Для тестаМука
Овощной плов
Время приготовления 40 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 1 стакан длиннозерного риса, 2 моркови, 2 головки репчатого лука, 3 ст. ложки изюма, 1 лимон, 1 стакан воды, 2 ст. ложки растительного масла, по 3 веточки петрушки, кинзы и базилика, соль.Способ
Угро-плов (мучной плов с мясом)
Ингредиенты400 г пшеничной муки, 500 мл костного бульона, 300 г баранины (мякоть), 40 г курдючного сала, 100 г моркови, 70 г репчатого лука, 20 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, специи (любые), соль.Способ приготовленияБаранину промыть, нарезать
Овощной суп
300 г шпината, 300 г молодой спаржи, 2 корня петрушки, 0,5 корня сельдерея, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 яйца, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, мускатный орех, 2 бутона гвоздики, черный молотый перец, соль.Шпинат вымыть, обсушить, отварить, откинуть на сито, а
Овощной плов
Ингредиенты:1 л воды, 2 стакана риса, 0,5 стакана растительного масла, 1 cт. л. соли, 3–4 репчатые луковицы, 3–4 моркови, соль – по вкусу.Приготовление:Довести масло до кипения, положить в него нарезанные лук и морковь, дать закипеть. Добавить рис и обжарить всю массу
Овощной салат с творогом и йогуртом
Ингредиенты100 г творога (сухого), 100 мл натурального йогурта (несладкого), 2 помидора (крупных), 50 г оливок (без косточек), 2 огурца, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымойте, нарежьте дольками. Оливки нарежьте