Салат из огурцов, яиц и зеленого лука

Салат из огурцов, яиц и зеленого лука

Ингредиенты

2 огурца, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка укропа, 1/2 пучка петрушки, 4 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль.

Способ приготовления

Огурцы вымойте, нарежьте маленькими кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарубите. Зеленый лук, зелень укропа и петрушки вымойте, мелко нарежьте. Смешайте огурцы с яйцами, луком и зеленью, добавьте йогурт, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите приготовленную смесь в салатник и подайте к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.