Салат из цветной капусты с шампиньонами

Салат из цветной капусты с шампиньонами

? цветная капуста — 200 г.

? огурцы — 200 г.

? бутылочка натурального йогурта

? чеснок — 1/2 зубчика

? шампиньоны — 100 г.

? зелень (любая), соль по вкусу

Капусту варить в подсоленной воде минут 10, затем откинуть на дуршлаг. Огурцы нарезать тоненькими полосками, добавить грибы, зелень, давленый чеснок, заправить йогуртом и перемешать.

Итого: белка — 12,42 г; жиров — 5,38 г; углеводов — 25,6 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.