Читайте также
Грибы с рисом
КомпонентыГрибы – 400 г Лук репчатый – 1 головка Масло сливочное – 2 столовые ложки Рис – 1/2 стакана Вода – 1 стакан Майонез – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис сложить в посуду для микроволновки, залить кипятком и прогреть при средней
Фаршированные маринованные грибы
Требуется:200 г маринованных грибов, 3 ст. л. сливочного масла, 50 г острого сыра, зелень.Способ приготовленияМасло хорошо разотрите. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с маслом. Грибы выньте из маринада, отделите шляпки и обсушите на
Фаршированные белые грибы
Что понадобится: 8 белых грибов с целыми шляпками, 1 ст. л. тертого сыра, 1 ст. л. растительного масла, ? пучка зелени укропа
Для начинки: 100 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, ? пучка зелени укропа, 2 ст. л. сливочного
Фаршированные овощи и грибы
Цукини, фаршированные рисом и морковью
Ингредиенты: 3–4 цукини, 2 морковки, 100 г риса, 2 луковицы, 1 пучок укропа, 10 мл растительного масла, 1 зубчик чеснока, 100 г сыра (любого, тертого), перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть, разрезать вдоль
Грибы, фаршированные творогом
КомпонентыШампиньоны свежие – 1 кг Творог – 500 г Масло сливочное – 150 г Яйца – 3 шт. Зелень укропа – 1 пучок Сметана – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияШампиньоны тщательно промыть, отделить шляпки от ножек. Ножки мелко
Фаршированные грибы
Ингредиенты150 г крупных шампиньонов, 100 г пшеничных сухарей, 70 г сливочного масла, 40 г зелени укропа, петрушки, 1 головка репчатого лука, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГрибы вымойте, отделите шляпки от ножек. Сухари измельчите в
Фаршированные овощи и грибы
Картофель, фаршированный маринованными опятами
Ингредиенты:6 картофелин, 150 г опят (маринованных), 1 луковица, 20 г сливочного масла, 50 г майонеза, 50 г панировочных сухарей, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Картофель
Грибы фаршированные
Пpодукты: гpибы свежие (сыpоежки или шампиньоны) 500 г, маpгаpин или жиp 2 столовые ложки, яйцо 1 штука, сухаpи паниpовочные 3 столовые ложки, сыp теpтый 3 столовые ложки, масло сливочное 1 столовая ложка, соль, зелень петpушки.Для пpиготовления фаpшиpованных
Грибы, фаршированные творогом
Ингредиенты:1 кг грибов, 500 г творога, 150 г сливочного масла, 50 г зелени укропа, 3 яйца, соль по вкусу.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть, обсушить, мелко нарезать. Грибы очистить, вымыть, отделить шляпки от ножек. Ножки мелко нарубить и
Фаршированные овощи и грибы
Цукини, фаршированные рисом и морковью Ингредиенты3—4 цукини, 2 моркови, 100 г риса, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа, 10 мл растительного масла, 1 зубчик чеснока, 100 г тертого сыра, перец, соль.Способ приготовленияЦукини вымыть, разрезать вдоль
Фаршированные грибы
Шампиньоны фаршированные
Ингредиенты:500 г свежих грибов, 1 ст. л. сливочного масла, 1 соленый огурец, пюре картофельное, соль, перец.Способ приготовления:Шампиньоны почистить, помыть и отрезать ножки. Шляпки целые тушить в масле. Ножки грибов мелко
Маринованные грибы фаршированные
Ингредиенты:400 г грибов, 4 ст. л. сливочного масла, 100 г тертого твердого сыра, веточка петрушки.Способ приготовления:Масло растереть в пышную массу, добавить понемногу измельченный на мелкой терке сыр. Грибы вынуть из маринада на марлю
Фаршированные овощи и грибы
Баклажаны, фаршированные рисом и морковью
Ингредиенты3–4 баклажана, 2 моркови, 100 г риса, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа, 10 мл растительного масла, 1 зубчик чеснока, 100 г тертого сыра, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны вымыть, разрезать
Грибы с рисом
350 г шампиньонов, 150 г риса, 100 г сыра (любого), 40 г белых грибов (сушеных), 1 луковица, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка тимьяна (сушеного), 1 чайная ложка соли, ? чайной ложки черного молотого перца, 900 мл грибного бульона, вода.Сварите на плите
Грибы, фаршированные мясом
Ингредиенты:Грибы (большие) — 20 шт., сливочное масло — 60 г, тертый пармезан — 80 г, панировочные сухари — 20 г.Для начинки:Мясной фарш — 100 г, яйцо — 1 шт., измельченный зеленый лук — 10 г, измельченная зелень петрушки — 10 г, мадера — 20 мл,
Грибы, фаршированные анчоусами
Ингредиенты:Грибы — 500 г, пшеничный хлеб без корки — 100 г, молоко — 80 мл, бекон — 100 г, консервированные анчоусы — 4 шт., чеснок — 1 зубчик, яйцо — 1 шт., зелень петрушки -50 г, базилик — 10 г, панировочные сухари — 80 г, оливковое масло — 80 мл,